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MENEHUNE BEACH STORE 店主のブログ
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プロフィール
HN:
menehune
年齢:
53
性別:
男性
誕生日:
1964/09/15
職業:
サーフショップやってます
趣味:
ランニング、作文、お絵かき、料理、丸太切り、丸太割り、波乗り
自己紹介:
2001年のオープン以来、ロングボードをベースに、フィッシュ、ボンザー、シングルフィン、ニーボード、パイポとさまざまな種類のサーフボードを作り、試してきました。
 気が付けば50歳を越えてしまいましたが、浮力を頼りにしながらもカラダもキープして、人生の荒波にチャージしていきたいと思っています。
 2006年に始めたこのブログ、サーフィンの他にランニングなどのフィットネスや食べ物、フツーの普段の生活のことなども綴っていきたいと思います。
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下の記事で紹介した、へしこを使ってパスタを作ってみました。

しかし熟成したサバがこんなに美味しいなんて…。

サバを超えてます。


作り方はアンチョビのパスタなんかと同じです。ズッキーニを入れてみましたが、キャベツでも美味しそうだし、和風にネギでも合いそうです。

飲み物はワインよりも日本酒が合いそう。

足の調子も悪くないので明日は海行ってきます。ボードはもちろんドロンパニーボードで。
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