しらすづくし

鯵の開きとシラスをたくさんいただきました～！


鯵は早速朝ごはんに。


ミニしらす丼と鯵の開きの朝ごはん。鯵の開きがびっくりするほど美味しくて骨までしゃぶりました。さすが目利きのシェフが選ぶものは鯵の開きも違います。


夜はしらす丼。しらすを贅沢にのせて大根おろしとシソの葉を薬味にいただきました。たっぷりしらすで超満足の美味しさです。


翌朝には上の朝ごはん定食と同じメニューを食べて、夜にはシラスパスタにしても、まだまだあるのでもう１回パスタ。二度目はスープ仕立てにしてみましたが、これが結構グッド。


３日間、たっぷり楽しませていただきました。シェフどうもありがとう
ございました！またよろしくお願いしま～す（笑）


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台風は少し弱まって、明日の午後には東へそれて行きます。クローズしちゃうのかと思ってましたが、明日もいつものリーフでできそうな気配。もっと西よりから上がってこないとダメなんですね。（と言ってもあまり馬鹿でかくなっても私は困りますが…）でもビギナーサーファーの方はご注意ください。自分だけで判断せずに上級者にアドバイスをもらってください。