収穫

朝起きて庭を見てみればアスパラガスがニョッキリ。今日の収穫は4本です。これで10本目かな。ついでに朝の味噌汁の具に明日葉をとってきました。

波良さそうなので海行っちゃおうかとも思いましたが、今回は我慢。あきらめて朝ごはん。玄米と雑穀と豆のご飯に納豆を乗せてよく噛んで味わいながら、のんびり朝ごはん。明日葉の味噌汁美味しかったです。

昨夜はこんなものを作ってみました。

韓国食材の干しダラを使ったブゴクというスープです。以前、ナツメを買いに韓国食材店に寄ったときになんとなく目に付いて買い求めていたものです。ブゴク、10分もあれば作れる簡単料理ですが、とても美味しかったです。干しダラ、まだ半分残っているので楽しみです。韓国も行ってみたいなあ。

それから、春ということで弁当箱を替えてみました。久々の今日の弁当です。

今日はひさしぶりの豚肉。最近凝っている塩しょうが味にしてみました。玄米ご飯に菜花です。小さい弁当箱に見えますが深さがあります。小食なわけではありません。

風呂敷に包んで持って行きます。


腰はだいぶいい感じなので、軽く薪割りトレーニング。無理せず20ｋｇ以下の細い丸太限定で腰を気にしながら小1時間。いい汗かいて気持ちよかったです。やっぱり身体動かさないとダメです。週末からはランニングも再開しようと思っております。

しかしなかなか春らしくなりませんね。また寒くなりそうなので、皆さまも体調管理にお気をつけください。