FISH FRY

オーストラリアのフィッシュフライはもうすぐですが、日本でもそのフィッシュフライを開催するお話を聞きました（未確定情報ですのでそのつもりで読んでください。）時期は今年の夏前くらいのようです。

フィッシュフライというともともとカリフォルニアのフィッシュ愛好家がフィッシュの良さをもっと広めたいという意図と自慢のフィッシュを見せびらかしたいという意図の下に始まったイベントですが、最近のちょっとしたフィッシュブームからメディアで取り上げられすっかりメジャーなイベントになってしまいました。

私はメジャーになってしまうと興味を無くすへそ曲がりなので、あんまり日本でのフィッシュフライ開催に興味はなかったのですがここに来て少し考えが変わってきました。

もしカリフォルニアからパベルさんやケンヴィンさんたちがはるばるとやってきていただくなら、日本産のおサカナで歓迎して差し上げないと失礼にあたります。サカナ食いの日本人のフィッシュをぜひ堪能して大満足でカリフォルニアへお帰りいただくのが日本人としての礼儀かと思います。

そんな訳で今後のフィッシュフライジャパン情報に注意していきたいと思います。